Кухни без верхних шкафов: как их применить в интерьере?

Кухня без верхних шкафов — это стильное, оригинальное и современное решение обустройства интерьера. На первый взгляд кажется, что оно будет непрактичным, особенно в условиях маленьких помещений. Однако существуют практичные советы, которые помогут правильно организовать пространство кухни даже без установки на ней верхних шкафов.

Преимущества и недостатки кухни без верхних шкафов

Большинство владельцев квартир следуют давно устоявшимся стереотипам и обустраивают свою кухню верхними шкафами для хранения посуды и другой утвари. Однако одноярусная кухня тоже может быть довольно удобной.

Данное решение имеет множество преимуществ:

• Благодаря отсутствию верхних шкафов, кухня выглядит более просторной — это особенно заметно, если помещение маленькое.
• Если отказаться от верхнего яруса, появляется больше вариантов размещения гарнитура — например, прямо под окном.
• Традиционные кухонные гарнитуры достаточно высокие, и добраться к самым верхним полкам бывает непросто. Такие конструкции постоянно собирают много пыли и грязи, избавляться от которой ежедневно просто нет возможности. Если отказаться от верхнего яруса гарнитура, такая проблема попросту исчезнет.
• Отказаться от верхних шкафов стоит даже для того, чтобы обеспечить доступ света во все углы кухни. Вполне возможно, что в данном варианте обустройства дополнительное освещение не понадобится, так как свет от люстры получит равномерный доступ ко всем рабочим поверхностям.
• Гарнитур стандартной высоты неудобен, если хозяйка кухни имеет невысокий рост — ей постоянно приходится дотягиваться к верхним полкам, чтобы взять тарелку или чашку.
• Кухонный гарнитур с одним ярусом стоит дешевле, чем двухъярусный гарнитур, что позволяет сэкономить при обустройстве интерьера.
• Плохо закрепленный верхний шкаф может упасть в любой момент, причинив вред домочадцам. На одноуровневой кухне такие ситуации невозможны.
• При отсутствии верхних шкафов появляется больше возможностей для декора и отделки стен кухни.

Что касается недостатков данного решения, то их немного — на кухне без верхних шкафов может попросту не хватить полок и отсеков для хранения всей необходимой кухонной утвари. Кроме того, каждой хозяйке придется гораздо чаще наклоняться, чтобы достать из нижнего шкафа необходимый предмет.

Особенности планировки кухни без верхних шкафов

Угловая кухня — это вариант размещения кухонного гарнитура можно назвать удобным, функциональным и рациональным. Установленные напольные шкафы в данном случае имеют угловую конфигурацию. Также угол вдоль стен может быть образован напольными шкафами и шкафами-колоннами.

Данный способ расстановки мебели позволяет без труда создать классический рабочий треугольник с мойкой, плитой и холодильником. Кроме того, угловой напольный гарнитур идеально подходит для обустройства кухни любых размеров, для маленьких помещений — особенно.

Прямая кухня — такой вариант размещения гарнитура еще называют линейным. Все нижние шкафы выстраиваются вдоль одной из стен. Рядом с рабочей поверхностью располагается холодильник, варочная панель и мойка также размещаются по соседству.

Линейная планировка отлично подходит для узких кухонь. Благодаря отсутствию верхних шкафов, такое помещение будет выглядеть более просторным и светлым.

П-образная кухня — все модули нижнего гарнитура устанавливаются вдоль трех стен, в виде буквы «П». данный вариант планировки позволяет с легкостью обустроить максимально удобную зону рабочего треугольника.

Кроме того, при таком размещении гарнитура в помещении будет достаточно места для хранения кухонной утвари, даже при отсутствии верхних шкафов. Однако применить П-образную планировку можно лишь на кухне средних размеров и больше. В маленьком помещении этого делать не стоит.

Кухня с островом — при таком варианте обустройстве самая главная рабочая поверхность будет расположена прямо в центре помещения. Так называемый «кухонный остров» может включать в себя варочную поверхность, духовой шкаф, мойку, посудомоечную машину — вариантов конфигураций множество.

Остров позволяет освободить стены от верхних шкафов, без вреда для функциональности кухни. Однако данный способ планировки может подойти исключительно для просторный помещений, площадь которых составляет не менее 20 кв. метров.

Обустройство кухни без верхних шкафов в зависимости от стиля интерьера

Кухня в классическом стиле — в данном интерьере дизайнеры советуют использовать максимум натуральных материалов. Нижние шкафы должны быть изготовлены из массива дерева, однако если необходимо сэкономить, можно заменить данный материал на МДФ или ДСП. Для отделки стен можно использовать моющиеся обои с классическим растительным орнаментом.

Кухонный фартук следует обустроить с применением керамической плитки, также подойдет искусственный камень. Окна можно украсить длинными легкими портьерами светлого цвета. Прямо над обеденным столом стоит расположить большую подвесную хрустальную люстру.

Если требуется дополнительное освещение, можно установить несколько бра на стенах. Для декорирования помещения также рекомендуется использовать картины с классическими натюрмортами.

Кухня в стиле прованс — этот романтический французский стиль покоряет своей милой наивностью и простотой. Он отлично подходит для обустройства кухни без верхних шкафов, вместо них можно использовать многочисленные полки, старинные этажерки, сундуки и тумбочки, в которых без труда разместится вся кухонная утварь.

Идеальный пример кухни, выполненной в стиле прованс: стены выкрашены в молочный цвет, оборудована каминная вытяжка, на полу стоят цветы в больших керамических вазах, установлен нижний гарнитур пастельного цвета, на стенах размещены резные деревянные полки, а окна украшены легкими ситцевыми занавесками.

Кухня в стиле лофт — данный индустриальный стиль будет отлично смотреться без навесных шкафов. При обустройстве подобного интерьера следует использовать такие материалы, как грубое необработанное дерево, кирпич, бетон, стекло, металл.

Вместо навесных шкафов можно расположить на стенах несколько легких металлических полок. Для отделки стен можно применить обычную кирпичную кладку. Большие панорамные окна лучше оставить полностью открытыми, либо установить на них жалюзи цвета «металлик».

Современные стили (минимализм, хай-тек, футуризм) — подобные стили идеально подходят людям, которым совершенно чужды традиции и навязанные стереотипы. Как правило, их выбирают энергичные молодые люди, которые не любят окружать себя ненужными вещами. Для обустройства таких интерьеров требуется минимум мебели, при этом нет никакой необходимости в верхних шкафах.

Кухня должна быть максимально лаконичной, светлой и просторной. Рекомендуется использовать в отделке такие материалы, как керамогранит, искусственный камень, стекло, хромированные металлические поверхности, ламинированные панели из ДСП, пластик.

Выбор фартука при обустройстве кухни без верхних шкафов

На кухне без верхних шкафов фартук является не только функциональной частью интерьера, но и ее декоративным украшением. Выбирать материал для его создания необходимо исходя из того, какой стиль интерьера был выбран.

К примеру, на кухне в стиле прованс очень гармонично будет смотреться фартук, выполненный из керамической мозаики. На кухне в классическом стиле можно обустроить фартук из керамической плитки либо искусственного камня.

Для кухонь с интерьером в стиле лофт стоит подобрать обычную кирпичную кладку, выбрав материал темного цвета. В интерьере кухонь, выполненных в стилях минимализм и хай-тек, будет отлично смотреться фартук из хромированных металлических листов, закаленного стекла или обычного бетона.

Выбор вытяжки для кухни без верхних шкафов

• При классическом варианте планировки кухни вытяжку прячут в верхние навесные шкафы. Что делать, если от верхнего яруса гарнитура решено было отказаться? Есть несколько способов установки вытяжки на такой кухне.
• Потолочная вытяжка — как видно из названия, монтаж устройства осуществляется в потолок. Данная модель обеспечивает экономию места на кухне, она очищает воздух во всем помещении, а не только над плитой, а встроенная подсветка в такой вытяжке служит дополнительным источником света. Включать потолочную вытяжку можно с помощью дистанционного пульта управления, либо расположенного на стене выключателя.
• Вытяжка, встроенная в столешницу — настольная вытяжка располагается поблизости от варочной поверхности. Существуют выдвижные модели, которые фиксируются на уровне кастрюль во время приготовления пищи, а затем снова убираются в столешницу.
• Вытяжки для островного и настенного монтажа — в обеих случаях улавливатель испарений находится под плитой. Посторонние запахи и пар уводятся в оборудованную необходимыми механизмами специальную трубу.

Размещение барной стойки на кухне без верхних шкафов

Барная стойка отлично впишется в интерьер кухни, обустроенной без верхнего яруса гарнитура. Нужно лишь подобрать оптимальный вариант планировки. К примеру, при угловой планировке стойка поможет зонировать кухню, разделив ее на две зоны — обеденную и рабочую. К тому же, на маленькой кухне барная стойка будет выполнять роль обеденного стола. Ее также можно использовать в качестве рабочей поверхности.

Барная стойка отлично впишется в интерьер при линейной планировке. Можно использовать раскладную барную стойку, которая станет продолжением широкого подоконника. Данный вариант, к тому же, поможет сэкономить место на кухне. Барную стойку при линейной планировке также можно использовать для зонирования помещения.

Небольшую кухню можно объединить с балконом, превратив перегородку между ними в барную стойку. Данный элемент интерьера в прямой планировке может иметь любую форму: прямую, полукруглую, квадратную, прямоугольную. Если оборудовать барную стойку рейлингами, она станет отличным местом для хранения бокалов, чашек и разных кухонных мелочей.

Окно на кухне без верхних шкафчиков

Место под окном на такой кухне прекрасно подходит для обустройства рабочего треугольника — прямо под окном можно установить мойку, расположив по разные стороны от нее холодильник и варочную поверхность.

Данный вариант обустройства идеально подходит для кухонь самых разных планировок: линейной, П-образной, угловой, островной и полуостровной. Само окно можно оставить полностью открытым, либо украсить его короткими занавесками. Подойдут также жалюзи и римские шторы.

Обустройство маленькой кухни без верхних шкафов

Если убрать все навесные шкафы с маленькой кухни, она будет казаться более просторной и светлой. Однако придется тщательно продумать варианты хранения посуды, кастрюль и другой утвари. Лучше всего в данном случае применить угловую планировку, позволяющую максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни.

Отличным местом для хранения посуды станут легкие полки, установленные на освободившихся стенах. Чтобы кухня выглядела еще более просторной, в ее интерьере должны преобладать светлые оттенки.

Вариант дизайна кухни без верхних шкафов с полностью освобожденными стенами

Применить дизайн кухни без верхних шкафов можно в современных стилях оформления интерьера. Органично он впишется в минимализм, модернизм и хай-тек. Умело внедрить его в другие стили сможет только человек с очень тонким чутьем.

Полное снятие нагрузки со стен допустимо в помещениях с очень большими окнами, которые представляют глазу красивую панораму. Такой прием сделает усиленный акцент на главном украшении – окне.

Помещение же с маленьким окошком будет смотреться пустынно и сиротливо. Поэтому стены необходимо будет дополнительно задекорировать при помощи картин, панно, часов и прочих элементов. Или привнести небольшое разнообразие при помощи отделки одной из стен другим материалом.

ЧИТАТЬ ПО ТЕМЕ:

Делаем барную стойку своими руками для кухни из кирпича или ДСП и фанеры.

Вариант гарнитура без навесных шкафчиков, но с открытыми полками

Использовать дизайн кухни без верхних шкафов, которые заменены открытыми полками, можно в помещениях, оформленных в стиле кантри, шебби-шик или эко. Но при грамотном подходе он будет уместен и в более вычурных классических стилях.

Так как уже сделано небольшое послабление в пользу навесных полок, можно будет расширить немного свои возможности и воспользоваться подвесным вариантом, на котором будет храниться разнообразная утварь.

В таком случае также допустима загрузка стен удобными органайзерами для хранения специй, посуды, столовых приборов и даже рассады свежей зелени. Они не занимают много места, поэтому не перегрузят помещение, но зато существенно прибавят ему функциональности.

Преимущества подобного варианта обустройства

Выбрать такой дизайн кухни без верхних шкафов следует тем хозяйкам, которые хотят получить от обновленного интерьера следующее:

1. Простор.

Когда верхняя часть помещения свободна от тяжелых и закрытых шкафчиков, оно кажется на порядок больше. Пространство расширяется и раздвигается, отсутствует чувство зажатости.

2. Индивидуальность.

Встретить подобное решение в оформлении довольно сложно, так как не многие способны решиться на столь кардинальные решения. Такой вариант далек от типового оформления.

3. Живописность.

Благодаря полученному свободному месту появляется широкое поле для воплощения своих дизайнерских фантазий. Стены становятся практически полотном для художественных решений.

ЧИТАТЬ ПО ТЕМЕ:

Современный дизайн потолков на кухне с фото примерами готовых образцов.

Преимущества кухонь без навесных шкафов

Не каждый человек сможет разрушить давно сформированный стереотип и заказать себе одноярусный кухонный гарнитур. Некоторые даже не представляют, что у таких кухонь имеются какие-то плюсы.

Одноярусная кухня в европейском стиле

К преимуществам кухонных гарнитуров без навесных шкафов, как на фото, относят:

1. Увеличение свободного пространства. Помещение выглядит просторнее, свободнее и кажется визуально больше, чем с навесными шкафами. Это преимущество особенно актуально для комнат с маленькой площадью;

   Кухня без верхних шкафов — это идеальное решение для просторных помещений

2. Большое количество света. Если убрать навесные шкафы, кухня станет заметно светлее, а кухонный гарнитур можно будет разместить рядом с окном;

   Минималистический стиль кухни у окна без навесных шкафов

3. Отсутствие дополнительных поверхностей для скопления пыли. На навесных шкафах быстро собирается пыль, которую неудобно вытирать;
4. Доступность всех необходимых предметов. Тянуться за нужной посудой, располагающейся на верхних полках навесных шкафов, бывает сложно, особенно невысоким людям;

   Набор мебели для одноярусной угловой кухни

5. Экономия. Одноярусные гарнитуры стоят дешевле двухъярусных;
6. Безопасность. При неправильном монтаже навесной шкаф под весом посуды может упасть;
7. Декоративность. Дизайн кухни без верхних шкафов можно красиво выделить необычным украшением свободной стены над столешницей.

   Декоративный экран под дерево над рабочей зоной без навесных шкафов

Недостатки одноярусных кухонь

Разумеется, у гарнитуров, состоящих только из нижних модулей, имеются и минусы:

1. Меньше места для хранения чашек, тарелок и другого. Такие гарнитуры не подходят для домов, в которых имеется большое количество кухонной утвари. Если же хозяева хотят установить одноярусную кухонную стенку, то напольные шкафы подбираются или делаются на заказ более широкими и глубокими, чем стандартные. Также рекомендуется встраивать карусели, выдвижные этажерки и корзины;

   Навесные полочки для кухни без навесных шкафов

2. Вся кухонная утварь располагается в напольных шкафах, поэтому за ней придётся постоянно наклоняться, что плохо при наличии проблем с позвоночником;

   Открытые верхние полочки для посуды

3. Необходимо искать другой способ скрыть трубы и иные коммуникации, проходящие вдоль стен;
4. Стена над рабочей поверхностью должна быть идеальной, так как она будет привлекать внимание каждого, кто входит в кухню.

   Кухонный линейный гарнитур с нижними шкафами

Типы планировки

Перед приобретением одноярусной кухонной стенки следует определиться с её планировкой, выбрав один из четырёх типов:

• Линейный — классический вариант. Гарнитур располагается в виде прямой линии вдоль одной из стен;

  Прямолинейная кухня без навесных шкафов

• Угловой. Такая мебель устанавливается в форме буквы «Г». Она занимает мало места, часто устанавливается в небольших помещениях;

  Угловой Г-образный формат кухни на фоне стены оливкового цвета

• Параллельный. Напольные шкафы кухонного гарнитура при таком типе планировки устанавливаются вдоль двух стен, напротив, и параллельно друг другу. Можно вдоль одной стены установить гарнитур, а вдоль другой — шкафы-колонны. Такое размещение мебели подходит для больших помещений, тогда по центру комнаты устанавливается островная обеденная зона — стол со стульями, и узких комнат прямоугольной формы, в таких кухнях свободную стену между частями гарнитура занимает оконный проём;

  Кухня с мебелью, расположенной вдоль стен и встроенной техникой

• Островной. Рабочая зона с напольными шкафами устанавливается прямо посередине кухни. Пространство вдоль стен можно оставить пустым или установить там шкафы-колонны. Такой тип планировки подходит лишь для больших помещений;

  Островной тип рабочей зоны на кухне без навесных шкафчиков

• В форме буквы «П». Такой гарнитур занимает пространство вдоль трёх стен.

  П-образная форма кухни без верхних шкафов

Оформление интерьера с одноярусным кухонным гарнитуром

Свободная от навесных элементов стена над рабочей поверхностью требует оформления, особенно фартук, на котором акцентируется всё внимание при входе в помещение.

Облицовка керамической белой плиткой фартука

Совет! Материал для отделки стены над кухонным гарнитуром должен быть практичным. Например, под воздействием пара обои могут отклеиться.

Эффектно смотрится кухонный фартук из стекла с фотопечатью, с оригинальной мозаикой или панно. Главное, чтобы материал был жаропрочный. Можно отделать часть стены над рабочей поверхностью плитой МДФ или ДСП с ламинированным покрытием. Такой материал легко моется и стоит недорого. Из ЛДСП изготавливают и столешницы.

Фартук над рабочей зоной из мозаики

Распространённым материалом для отделки фартука является керамическая плитка. Она отличается практичностью, надёжностью и имеет множество расцветок. Можно подобрать плитку с необычным орнаментом или рисунком.

Кухонный гарнитур без навесных шкафов на фоне серой фактурной стены

Стильный дизайн кухни без верхних навесных шкафов представлен на фото ниже.

Внимание! При оформлении кухни с одноярусным гарнитуром необходимо продумать расположение источников искусственного освещения. Рекомендуется использовать светильники на специальных кронштейнах, которые позволяют повернуть их и направить лучи света в нужную сторону.

Освещение островной кухни без верхних шкафов

Фотогалерея (52 фото)

15. Ввести яркие акценты

Цветные элементы даже самую угрюмую кухню сделают более живой, современной и жизнерадостной. Однако важно не допустить хаоса и чрезмерной пестроты. Акценты должны быть одного-двух цветов. Количество ярких деталей тоже нужно ограничить. Всё хорошо в меру.

Выбор мебели для небольшой кухни

Чтобы интерьер кухни маленького размера, как на фото, получился стильным, современным и интересным, необходимо правильно подобрать мебель, как на фото. Кухонная мебель для маленькой кухни должна быть компактной, функциональной и привлекательной внешне. Помещение для приготовления и употребления пищи условно можно разделить на две зоны: рабочую и обеденную.

Выбор мебели для небольшой кухни

Чтобы интерьер кухни маленького размера, как на фото, получился стильным, современным и интересным, необходимо правильно подобрать мебель, как на фото. Кухонная мебель для маленькой кухни должна быть компактной, функциональной и привлекательной внешне. Помещение для приготовления и употребления пищи условно можно разделить на две зоны: рабочую и обеденную.

Рабочая зона

При выборе кухонного гарнитура необходимо учитывать размеры кухни. Именно исходя из площади помещения и степени его освещённости, подбираются параметры гарнитура:

1. Цвет. Гарнитур для небольшого помещения должен иметь светлую расцветку, чтобы визуально расширить пространство.
2. Фасады. Стоит отдать предпочтение гарнитуру с гладкими фасадами с минимальным количеством украшений. Декор делает мебель более громоздкой, в результате чего «съедается» полезное пространство помещения.
3. Форма. Рекомендуется выбирать гарнитур с модулями простой прямоугольной формы. Гарнитур с разноуровневыми шкафами разной формы.
4. Навесные шкафы. Если кухонной утвари много рекомендуется заказать шкафы нестандартных размеров, высотой до потолка. Если кухонной утвари немного, можно вообще обойтись без навесных шкафов, заменив их лёгкими полками. Чтобы визуально увеличить пространство можно использовать прозрачные и зеркальные вставки в дверцах мебели.
5. Внутреннее наполнение шкафов. Чтобы использовать пространство шкафов гарнитура по максимуму следует установить в них выдвижные и поворотные полки и ящики.
6. Механизм открытия дверок. Рекомендуется выбирать не распашной вариант, а дверки с раздвижным или распашным механизмом.

Помимо кухонного гарнитура, рабочая зона включает в себя холодильник и другие бытовые приборы. Технику для небольшого помещения стоит использовать встроенную, чтобы она занимала минимум места.

Обеденная зона

Если позволяет пространство, в кухне можно установить полноценный обеденный стол. Но дизайнеры рекомендуют заменить эту крупногабаритную конструкцию на более компактные модели:

1. Откидного типа. Такие столы крепятся к стенам и в сложенном состоянии сливаются с поверхностью стены, практически не занимая места.
2. Раскладного типа. В сложенном состоянии такой стол может стоять в кладовке, шкафу или в углу помещения. На время приёма пищи стол достаётся и раскладывается.
3. Выкатного типа. Столешница стола встраивается в гарнитур или в нишу под подоконником и при необходимости выкатывается оттуда.
4. Трансформеры — небольшие столы, которые раскладываются, значительно увеличиваясь в размерах.

Фото дизайна интерьера реальной кухни можно увидеть ниже.

Для малых кухонь дизайнеры рекомендуют установку столов круглой формы, они компактнее. Ещё один вариант экономии места — замена стола барной стойкой.

Совет! Площадь подоконника в небольшой кухне можно рационально использовать в качестве продолжения обеденного стола или рабочей поверхности.